القريص القريص هو نبات عشبي حولي له اوراق معنقة ولا يزيد ارتفاعه عن 50 سم ويغطي الأوراق شعيرات تحدث تهيجا للجلد عند ملامستها اياه وهو منتشرة كثيرا في منطقة البحر المتوسط وينتشر في أغلب الأمكنة حتى في حدائق المنازل . الجزء المستعمل من نبات القريص الجذور والأوراق ويحتوي القراص على هستامين وحمض الفورميك واستيل كولين وسيروتونين وجلوكوزيدات ومعادن كثيرة منها السيلكا وفيتامينات مثل أ.ب.ج وحمض العفص .فوائد نبات القريص :معالجة آلام الكلية وآلام المجاري البولية .يستعمل في حالات فقر الدم لأنه يؤدي إلى تكوين دم جديد وكذلك يعمل على المحافظة على نسبة الحديد في الجسم .معالجة مرض السكر لأنه يخفض نسبة السكر في الدم .يستعمل لأمراض الكبد والمرارة الصفراء وعند ظهور أورام في الطحال .معالجة تشنج المعدة وعند وجود قرحة في المعدة والأمعاء .يستعمل شاي القريص للمدخنين لتوسيع شرايين الدم وتوسيع شرايين القلب لأن الدخان يضيق شرايين الدم ويسبب أمراضا في القلب .وطريقة عمل مشروب القريص تؤخذ ملعقة صغيرة من مسحوق النبات وتضاف الى كوب ماء سبق غليه ويترك لمدة 10دقائق ثم يصفى ويشرب .