تذوق الطعام

عند تذوق الطعام أثناء الطهي عليك أن تغسلي الملعقة المستخدمة بالماء والصابون قبل إعادتها إلى الطعام المطهي؛ حتى لا تتلوث الملاعق بالبكتيريا الموجودة داخل الفم ومن ثم تنتقل للطعام. نصائح تحضير الطعام

الطبخ

يجب أن يتم الطبخ في مرة واحدة، ومن الخطأ قطع عملية الطهي وإكمالها في وقت لاحق؛ حيث إن ذلك يزيد من فرص نمو البكتيريا الضارة في الطعام، وتجنبي حفظ الأطعمة غير المطبوخة تماماً في الثلاجة من أجل إنهاء طبخها لاحقا. نصائح تحضير الطعام

درجه الحراره المناسبه

درجة الحرارة المناسبة لقتل البكتيريا الضارة في اللحوم والدواجن والأسماك والشوربة هي 74 درجة مئوية، وفي الخضراوات والفواكه والحبوب 57 درجة مئوية، ولذلك احرصي على وصول الطعام المطبوخ لهذه الدرجة وبقائه فيها، أو أعلى منها لمدة دقيقتين على الأقل. نصائح تحضير الطعام

طبخ الطعام

لا بد من طبخ الطعام ضمن درجة حرارة كافية لضمان قتل البكتيريا المسببة للمرض، وخصوصاً اللحوم والدواجن والبيض والأطعمة البحرية. من الأفضل استخدام مقياس درجة حرارة الطعام لضمان وصول الطعام لدرجة الحرارة المطلوبة. نصائح تحضير الطعام

اللحوم والدواجن

عند العمل على اللحوم والدواجن الطازجة، احرصي على عدم ملامسة سوائلها للأطعمة المطهية، أو أي نوع من الطعام يؤكل طازجاً كالسلطات. وذلك بأن يكون لكل من اللحوم والخضروات أدوات تقطيع منفصلة. نصائح تحضير الطعام

سلق البطاطس

عند سلق البطاطس يضاف بعض قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس حتى تكتسب اللون الابيض . وعند هرسها يتم ذلك وهى ساخنة لأنه اذا تركت حتى تبرد فأنها ستصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام. نصائح تحضير الطعام

قبل سلق البيض

اذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة أو اثنتان منه أو أكثر مشروخة ، يتم اضافة عصير ليمونة الى ماء السلق أو تغليف البيضة المشروخة بورق الفويل . نصائح تحضير الطعام

عند طهو الملوخيه

عند طهو الملوخية ولعدم انفصالها عن الشوربة ولضمان تماسكها يتم اضافة ملعقة صغيرة من البن اليها . نصائح تحضير الطعام

لازاله البقع

لإزالة بقع العشب وحشائش الارض، تغسل الملابس المراد تنظيفها فى كمية وافرة من ماء الصابون الرغوى ، وبعد أن تجف تمسح بقطعة قماش مبللة بالكحول ( وهى مادة مطهرة تستخدم فى الجروح والاصابات وتباع فى الصيديات ولها اسم آخر هو السبرتو الابيض ) أو تنظف ببنزين التنظيف. نصائح إزالة البقع

لازاله الصدا

لإزالة بقع الصدأ توضع شريحة ليمون بين طبقتين من الثوب الذى به بقعة الصدأ ، وتمرر مكواة ساخنه على المكان مع تكرار العملية وتجديد شريحتى الليمون حتى يزول الصدأ . نصائح إزالة البقع

لازاله بقع العرق

بقعة العرق تختفى اذا قمنا بإضافة قرصين اسبرين ( بعد طحنهما جيدا ) الى ماء غسيل الملابس . نصائح إزالة البقع

لازاله البقع الحديثه

اذا كانت البقعة حديثة يمكن شطفها بالماء البارد لازالة مايمكن إزالته أو تدك بعصير الليمون + ملح الطعام ..وفى حالة اللون الابيض يتم نقع البقعة فى اللبن الزبادى . نصائح إزالة البقع

لازاله الحبر من الملابس

للتخلص من بقع حبر الملابس يجب ان يوضع عليها ليمون أو خل أوزيت ذره ثم فركها حتى تختفي البقعة ثم تغسل مع باقي الملابس . نصائح إزالة البقع

لازاله البقع البتروليه

البقع البترولية يرش عليها القليل من مبيد الحشرات ( البف باف ) أو ريد او البيروسول ، ثم تغسل بالصابون وتشطف وستجدين نتيجة رائعة . نصائح إزالة البقع

لازاله بقع الشيكولاته

بقع الشوكلاته يتم نقعها فى الماء المضاف اليه ( صابون غسل الصحون المستخدم فى المطبخ ) الى الصباح ثم تشطف وتغسل. نصائح إزالة البقع

لازاله بقع مستحضرات التجميل

بقع مستحضرات التجميل من الروج أو كريم الاساس أو مستحضرات تجميل أخرى يمكنك تنظيفها بمنظف الزجاج وذلك برشها فيه قبل ان تغسليها بالماء والصابون ثم تدعك بفرشه الموكيت ثم تجفف بفوطة صغيره . نصائح إزالة البقع

لازاله البقع الدهنيه

يمكن إزالة البقع الدهنية بوضع كمية قليلة من ماء الفول المدمس ( الذى يتم طهيه واعداده فى المنزل ) على البقعة المراد أزالتها وتركها حتى تجف ، ثم تفرك باصابع اليد ، فتزول البقعة فى الحال. نصائح إزالة البقع

لازاله بقع الحبر الجاف

بقع الحبر الجاف يتم إزالتها بفركها ( بالكحول المستخدم فى تطهير الجروح ويوجد بالصيدليات ) أو بماء كولونيا الليمون ثم تشطف بالماء والصابون. نصائح إزالة البقع

لازاله الحبر الفلوماستر

يتم إزالة بقع اقلام التلوين ( الحبر الفلوماستر ) برشها بمثبت الشعر ، وتغسل بماء دافىء . نصائح إزالة البقع

ثمره الليمون الجافه

إذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء بارد لتستعيد ليونتها .

يتم دعك مكان البقعة بمحلول النشادر المذاب فى الماء بقليل من الملح بقوة ، وبعد ذلك يشطف مكان البقعة . نصائح إزالة البقع

بقعة الفاكهة أو عصيرها تزال بتنقيط مكان البقعة بعصير الليمون وتركه لفترة ثم تشطف جيدا. نصائح إزالة البقع

بقع الشوكلاته والكاكاو يتم ازالتها باستخدام الماء البارد مع البوراكس . مع عدم استخدام مواد التبييض الا للضرورة . نصائح إزالة البقع

إزالة بقعة الشاى أو القهوة بالنسبة للملابس القطنية أو المصنوعة من الكتان ، يتم الاسراع فى ازالتها قبل أن تثبت بسكب الماء البارد من ارتفاع حتى يتخلل الماء كل البقعة ويتم تكرار ذلك بالماء الساخن ، ولا تستخدم المبيضات الا فى الضرورة ولو كانت البقعة قديمة يتم نقعها فى الجلسرين مدة 8 ساعات. وبالنسبة للحرير أو الصوف يمكن أزالة البقعة بنقعها فى ماء الاوكسجين . نصائح إزالة البقع

البقع الدهنية التى تظهر على الملابس نتيجة تناثر بعض الطعام ، يمكن التخلص منها بنثر كمية من بودرة " التلك " مكان البقعة . نصائح إزالة البقع

لإزالة بقع الحبر على الموكيت أو السجاد يتم تغطية مكان البقعة فورا بالملح .. وتركه ليتشرب الحبر تماما ثم تجريف الملح بملعقة شاى وتكرارها اذا لزم الامر ثم مسح مكان البقعة بأنصاف الليمون الذى يمتص ماتبقى . نصائح إزالة البقع

لأزالة البقع والرواسب التى تظهر بين بلاطات القيشانى والسيراميك بالمطبخ والحمامات ، يتم تنظيفها بفرشاة اسنان قديمة بعد غمسها فى ماء التبييض ( الكلور ). نصائح إزالة البقع

بإضافة فنجان واحد من خل التفاح الى حوالى 3 لتر ماء وبأستخدام الفرشاة يعيد الى السجاد رونقه وجماله . وايضا لغسل وتلميع الارضيات . فوائد خل التفاح

خل التفاح طارد قوى النمل ، بخلطه بقليل من الماء ثم رشه عند تجمعات النمل بالمنزل . فوائد خل التفاح

للتخلص من اى مواد كيميائية قد تتعلق بالليدين بعد الاعمال المنزلية ،ولنعومتهما يجهز خليط من خل التفاح ودقيق الذرة فى دعكهما ثم تغسلان بالماء البارد. فوائد خل التفاح

للتخلص من اى مواد كيميائية قد تتعلق بالليدين بعد الاعمال المنزلية ،ولنعومتهما يجهز خليط من خل التفاح ودقيق الذرة فى دعكهما ثم تغسلان بالماء البارد. فوائد خل التفاح

للتخلص من اى مواد كيميائية قد تتعلق بالليدين بعد الاعمال المنزلية ،ولنعومتهما يجهز خليط من خل التفاح ودقيق الذرة فى دعكهما ثم تغسلان بالماء البارد. فوائد خل التفاح

للتخلص من رائحة العرق الكريهه ، بعد الانتهاء من الحمام يمسح تحت الابطين بخل التفاح ، فأن ذلك من شأنه مقاومة انبعاث العرق مدة طويلة . فوائد خل التفاح

لعلاج الصداع تبلل قطعة قماش بخل التفاح وتفرد على الجبهة والاسترخاء فى مكان هادىء . فوائد خل التفاح

إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح الى حوالى نصف كوب من منقوع النعناع ، و تناوله بعد الطعام فأنه يقضى على متاعب المعدة وعسر الهضم . فوائد خل التفاح

كل 100 جرام من الملوخية تعطى الجسم 66 سعرا حراريا وهى فى مقدمة الاغذية المفيدة للجسم وسهلة الهضم . فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من التمر تعطى الجسم 284 سعرا حرارايا . وهو يعد غذاءا كاملا من الناحية الغذائية ويمنح الرشاقة والقوة ولاسيما المضاف اليه اللبن. فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من التفاح تعطى الجسم 58 سعرا حراريا ، وقديما قالوا تناول تفاحة يوميا تغنيك عن زيارة الطبيب . فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من الخوخ تعطى الجسم 47 سعرا حراريا وهو مهدىء للاعصاب . فوائد الخضروات و الفواكه

عصير التفاح يفيد فى انعاش الدورة الدموية , والاعصاب , كما يفيد فى تنقية الامعاء ، وتصلب الشرايين ، والنقرس ، والروماتيزم . فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من العنب تعطى الجسم 68 سعرا حراريا ، وهو سريع الهضم وله فوائد كثيرة ولاسيما العنب الاحمر منه . فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من نبات الكرنب يعطى الجسم 25 سعرا حراريا ، وتناوله مسلوقا به فوائد كثيرا ويساعد فى عمل الريجيم. فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من الجوافة تعطى الجسم 70 سعرا حراريا ، والناضج منها يعتبر من افضل انواع الفاكهة التى تحافظ على القوى الجسمانية. فوائد الخضروات و الفواكه

البرتقال كل 100 جرام منه تعطى الجسم 45 سعرا حرارايا ، ويفضل تناول برتقالة واحدة بعد الاكل حيث يساعد كثيرا فى الهضم . فوائد الخضروات و الفواكه

السبانخ كل 100 جرام منه تعطى الجسم 22 سعرا حراريا ، وهو يعتبر من افضل الخضروات على الاطلاق فائدة وقدرة على التغذية. فوائد الخضروات و الفواكه

كل 100 جرام من الموز تعطى الجسم 88 سعرا حراريا وهو مغذ ومسمن للغاية ويحتوى على فيتامينات أ.ب.ج وهو خير فاكهة للاعبين الذين يشكون الارهاق والهزال لما يحتويه من فسفور وهى ايضا مادة ضرورية للذكاء . فوائد الخضروات و الفواكه

الكرفس يفيد فى التخلص من الغازات ومسكن لتقلصات المعدة ومدر للبول ويساعد فى افرازات المعدة ويفيد فى حالات تضخم الطحال والكبد ولاينصح بتناول الام المرضعة له ( لأنه يعمل على تقليل إدرار اللبن ). فوائد الخضروات و الفواكه

كثرة تناولهما يؤدى الى اختفاء الهالات السوداء التى تظهر حول العينين ، ويرجع ظهورها الى كثرة تناول النشويات ومايترتب على ذلك من قلة الاكسجين وزيادة ثانى أكسيد الكربون. فوائد الخضروات و الفواكه

لعلاج الورم المؤقت الناتج عن الارتطام أو الاصطدام نتيجة الانزلاق أو الوقوع يتم استخدام اكياس الخضروات الموجودة فى الفريزر مثل البسلة او الفاصوليا بوضعها على الجزء المصاب دقيقة او دقيقتين. طوارئ و إسعافات أولية

آلام الطمث يمكن تخفيفها بوضع زجاجة مياه ساخنه ملفوفة بمنشفة ، ثم وضعها على منطة البطن . طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج لدغة قنديل البحر يتم تدليك المنطقة المصابة فورا وبقوة برمل الشاطىء المبلل . طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج لدغة قنديل البحر يتم تدليك المنطقة المصابة فورا وبقوة برمل الشاطىء المبلل . طوارئ و إسعافات أولية

للحد من الشهية يتم تناول فنجان من القهوة قبل تناول الطعام أو تناول طبق من السلطة الخضراء . طوارئ و إسعافات أولية

لتخفيف الام الثدى الممتلىء باللبن تستخدم أوراق الكرنب وذلك بوضعه نصف ساعة بالفريزر ثم تغليف الثدى به لمدة دقائق واوراق الكرنب تساعد فى ذلك لانها تأخذ استدارة الثدى. طوارئ و إسعافات أولية

لتخفيف الام الثدى الممتلىء باللبن تستخدم أوراق الكرنب وذلك بوضعه نصف ساعة بالفريزر ثم تغليف الثدى به لمدة دقائق واوراق الكرنب تساعد فى ذلك لانها تأخذ استدارة الثدى. طوارئ و إسعافات أولية

للتخلص من الزغطة يتم تناول قطعة ثلج صغيرة أو ملعقة سكر بدون ماء أو شرب الماء من زجاجة مع وضع فوطة سفرة على فوهتها أو منديل قطنى . طوارئ و إسعافات أولية

يتم علاج الارق بشرب كوب من عصير الخس ويتم تحضيره بغلى أوراق خستين فى لتر ماء لمدة 20 دقيقة ثم يصفى وشربه قبل النوم أو عند الشعور بالارق . طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج الامساك يمكن تناول حبات القراصيا أو فواكه مجففة مثل التين المجفف أو الخوخ المجفف او العسل كما يفيد تناول ثمرة برتقال واحدة عقب كل وجبة وكذلك الخيار والخس . طوارئ و إسعافات أولية

يحدث هذا احيانا أثناء عملية القلى ، من الخطأ استخدام الماء فى ذلك ، انما يجب أولا اغلاق انبوبة البوتاجاز ثم تغطية الاناء المشتعل بغطاء حلة أو استخدام الملح أو الدقيق . طوارئ و إسعافات أولية

قد تسبب هذه العملية بعض الالم لطفلك ، ينصح بمسح اللاصق بقماش مشبعة بزيت الاطفال " بيبى أويل " فأن ذلك يسهل عملية نزع اللاصق كثيرا . طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج الامساك وسوء الهضم يتم تناول كوبا من الماء الدافىء عند الاستيقاظ مباشرة من النوم وكوبا آخر ( يفضل تناوله مع السلطة والفواكه الطازجه ). طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج التهاب الحلق واللوزتين يتم تناول ملعقة عسل نحل 3 مرات يوميا ، ثم عمل غرغرة بماء ممزوج بملعقة خل التفاح ومنقوع قشر الرمان وعسل النحل وشْبة. طوارئ و إسعافات أولية

كثرة التعرض للشمس تظهر التجاعيد خاصة عند المرأة ، وافضل وقت للتعرض للشمس هو فى الصباح ولفترات قليلة. طوارئ و إسعافات أولية

مضغ حصى اللبان يعمل على زيادة إفرازات المعدة وتقويتها ويساعد على الهضم وطرد الغازات وفتح الشهية ، كما أن شرب المنقوع منه يعالج الكحة ويفيد فى علاج الامراض الصدرية كما أنه علاج فعال بوقف نزيف المعدة ومنع انتشار القروح بها. طوارئ و إسعافات أولية

لتفتيت حصوات المثانة والكلى يتم شرب أوراق عشب حصى اللبان مغلية ، كما ان ذلك يساعد فى افراز الصفراء وعدم تكوين حصى المرارة ويساعد ايضا فى عملية الهضم. طوارئ و إسعافات أولية

اذا ما أصيب طفلك بجرح ادى الى اتساخ ملابسه فلا تقومى بغسل ملابسه بالماء الساخن ، لأن ذلك من شأنه ان يساعد على تثبيت بقع الدم والافضل غسلها بالماء البارد والصابون مع إضافة ماء التبييض الى ماء الغسيل . طوارئ و إسعافات أولية

لالام الاسنان يمكن وضع فصين من الثوم المهروس على الاسنان التى بها الم وتدليك الضرس المصاب بالزنجبيل . طوارئ و إسعافات أولية

لتجنب الارق ينقع الشوفان فى الكحول النقى لفترة طويلة ، ثم يتم تناول 20 نقطة مع قليل من الماء الساخن قبل النوم . طوارئ و إسعافات أولية

التخلص من الشعور بالاجهاد بتناول فصين من الثوم مع ملعقتين من عسل النحل ، كذلك مستحلب النعناع المضاف اليه نقطة من منقوع الشوفان مع كوب ماء . طوارئ و إسعافات أولية

تناول الالياف مثل الخبز الاسمر والردة بكميات كبيرة تعوق امتصاص كالسيوم اللبن .. لذلك يفضل عدم مزج اللبن مع الخبز الاسمر فى وجبة واحدة وان افضل وسيلة لتناول اللبن هى شربه صباحا على معدة خالية أو بين الوجبات ليتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم دون تدخلات ضارة. طوارئ و إسعافات أولية

لعلاج المغص يستخدم مغلى الينسون ، أو مستحلب النعناع ، أو مستحلب أزهار البابونج . طوارئ و إسعافات أولية

من افضل الطرق لحفظ الليمون بالثلاجة هو وضع كل ليمونة ملفوفة على حدة بورق الجرائد ( الخالى من الايات القرآنية ) فأن ذلك يطيل من عمره . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

من اجمل طرق حفظ الجبنة البيضاء بالثلاجة ولضمان عـدم جفافها ، يتم غلى قليلا من الماء وتركه حتى يبرد ويضاف اليه قليلا من الخل والزيت وبعضا من حبات ثمار الفلفل الاخضر الحامى. حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

لحفظ اللبن بالثلاجة بعد غليه يترك حتى تهبط حرارته قليلا ، ثم يوضع فى الثلاجة فأن عملية تركه فترة طويلة حتى يبرد تماما من شأنها ان تساعد على تكاثر البكتريا والعمل على نموها وهذا قد يسبب أسهال وغثيان أو الشعور بعدم الاتزان وهناك إعتقاد خاطىء بأن وضعه بالثلاجة ساخنا مباشرة سيذيب الثلج أو سيحرق الفريون . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

يغلى الماء المضاف اليه زيت الذرة أو الزيتون مع اسقاط ورق العنب فور غليان الماء وبعد اطفاء شعلة البوتاجاز مع مراعاة الا يظل ورق العنب بالماء أكثر من دقيقة واحدة حتى لايتغير لونه ونكهته ، ثم يوضع فى اناء به ماء بارد ثم يصفى ويحفظ فى أوانى زجاجية محكمة الغلق بداخلها ماء + ملح . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

يغلى الماء المضاف اليه زيت الذرة أو الزيتون مع اسقاط ورق العنب فور غليان الماء وبعد اطفاء شعلة البوتاجاز مع مراعاة الا يظل ورق العنب بالماء أكثر من دقيقة واحدة حتى لايتغير لونه ونكهته ، ثم يوضع فى اناء به ماء بارد ثم يصفى ويحفظ فى أوانى زجاجية محكمة الغلق بداخلها ماء + ملح . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

البيكنج باودر يتم اضافته الى البقسماط المطحون الذى يستخدم فى تحمير البفتيك والستيك وصدور الدجاج وكذلك الاسماك. حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

نخزن البقوليات كالارز أو العدس أو الفريك ، بوضعها فى أكياس من القماش ، اما الكميات القليلة منها وباقى البهارات فى أكياس نظيفة فى الدرج الاسفل بالثلاجة . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

لحفظ الخضروات توضع داخل الثلاجة فى اكياس " ورقية " دون غسيل بأحد الارفف ، وتسحب الكمية المطلوبة وتغسلها أولا بأول . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

للحفاظ على الخيار طازجا ومتماسكا لأطول فترة ممكنة ، يتم وضع قليلا من الماء البارد فى أناء واسع ثم يغرس الخيار به وهو متراص كاصابع المحشى مع مراعاة وضع الجذع مائلا للماء . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات. حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

صلصة الطماطم هى أولا بريئة من اتهامها بأنها تسبب عسر الهضم ، لأن الذى يسبب عسر الهضم هى ما يضاف اليها اثناء عملية الطهى مثل البصل والثوم والتوابل وتعرض تلك الاضافات للقلى والتحمير ، وافضل طريقة لحفظها بالثلاجة عدم تركها بالعبوة المعدنية ونقل مايتبقى فى عبوة زجاجية واضافة بعض زيت الطعام اليها . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

عصائر الفاكهة لاتحفظ ايضا بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

للحفاظ على الزبدة لا يتم ترك العلبة الخاصة بحفظ الزبدة فى الثلاجه بدون غطاء لأن الدهون سوف سوف تتحد مع الاوكسجين الموجود بالهواء ، ويترتب على ذلك أن الزبدة ستصبح كريهة المذاق بسبب فسادها . حفظ الخضروات والفواكه ومشتقات الحليب

للتخلص من الطعام الملتصق بالأواني ، تنقع الاوانى في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيرة من بيكربونات الصوديم . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للتخلص من اثار حرق الالمونيوم اذا ماتعرض الاناء الالمونيوم الى الحرق اثناء طهى الطعام , يمكنك غلى قليلا مـن الماء فى نفس الاناء مع وضع بصلة صحيحة ، فأن هذا يساعد فى ازالة الطعام الملتصق وبدون جهد يذكر . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

الحرص على تنظيف الواح تقطيع الطعام بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى ثم تطهر بالسوائل المطهره ولاتستخدم هذه الالواح في تقطيع أطعمة آخرى عقب استخدامها في تقطيع اللحم والسمك والدجاج. تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

أوانى الالمونيوم توثر بشكل قاطع على الاطعمه وتتفاعل مع بعض انواعها ، لذا ينصح بحفظ الطعام فى الثلاجة فى أوانى زجاجية أو ستانلس ستيل أو المصنعة من الفخار أو تلك المطلية بالميناء . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للتخلص من المواد الدهنية للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالى من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود. تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

الالمونيوم تكتسب بمرور الوقت لونا اسود ، وحتى يتم ازالة هذا اللون غير المحبب يتم غسيلها بالماء المضاف اليه عصير الليمون أو الخل . ثم دعكها بورقة فويل مكرمشة ، ثم اعادة شطفها مرة أخرى الماء والصابون . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

لاعادة البريق لأدوات المائدة يتم دعكهـا بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للحفاظ على لمعان النحاس بصقله وتنظيفه بدعكه بأنصاف الليمون المغموس فى الملح ، مع مراعاة أن يترك عصير الليمون والملح على سطح تلك الادوات النحاسية لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع بقطعة قماش ناعمة وجافة ونظيفة. تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للحفاظ على لمعان الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدأ وذلك بمسحها بمادة الفازلين من وقت الى آخر . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للحفاظ على لمعان أدوات المائدة يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية

للحفاظ على لمعان الفضة ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة . تنظيف الأوانى و الادوات المنزلية